Джон Милман спечели симпатиите на българската публика при дебютното си участие на Sofia Open през 2020 г. Роденият в Бризбън тенисист показа впечатляваща памет за свои преживявания в България като юноша, разказа любопитни факти и призна, че тук е открил едно от най-любимите си ястия – традиционната българска шопска салата.
„Ако погледнете в моята история, ще видите, че съм играл няколко Фючърса в България, когато бях на 19 или 20 години. Бях в няколко български града. Със сигурност в Стара Загора, както и на няколко други места. Но Стара Загора веднага ми идва наум, защото имах възможност да изиграя няколко турнира там. Градът наистина ми хареса много. Хареса ми и шопската салата“ – разказа световният номер 55, след което си спомни, че е играл и в Сандански.
При завръщането на Джон Милман в България тази година, организаторите на Sofia Open му подготвиха специална изненада – готварско изживяване, за да се научи сам да приготвя любимата си шопска салата.
„Салатите по принцип не са ми любими, но тази прави изключение. И сега ще имам възможност да се насладя на една от любимите си български храни“ – каза Милман.
С помощта на су шеф Филиз Сали от хотел Marinela Sofia, Джон се запозна с технологията на приготвянето, след което смеси съставките на салатата и гарнира с настъргано сирене. „Българското сирене е най-хубавото, което съм опитвал“ – призна Милман.
Накрая той сам дегустира творението си.
„Моята салата е дори по-добра от онази, която опитах в Стара Загора“ – завърши с усмивка австралиецът.
Импровизираното кулинарно шоу на Джон Милман можете да видите ТУК:
TennisKafe.com
