Всички сме виждали тенисистите да ядат банани. А моркови?

 от  

Почивка между сетовете, играчът сяда на пейката, отпива вода и отхапва малко банан – класическа ситуация на корта. Тенисистите се обръщат към този плод, защото съдържа много въглехидрати, тялото бързо превръща в енергия, и калий, който предотвратява схващания и крампи при по-дълги мачове.

И ако преди години бе странна гледка тенисист да яде банан, то сега никой не обръща внимание на подобни неща в почивките. Какво обаче ще кажете за ядене на моркови?

Миналата седмица Стан Вавринка се оказа прекалено голяма хапка за 18-годишният Яник Синер,  който се наслаждаваше на най-добрата седмица в кариерата си. Опитният швейцарец изигра много силен двубой и елиминира сензацията в Антверпен с 6-3 6-2. Синер обаче се завърна на корта във Виена и този път прикова погледите не с изпълненията си на корта, а с това какво прави в почивките.

Защо Синер яде моркови?

В морковите се съдържа основно инвертна захар; пектин, лецитин. Главно достойнство на морковите са витамините: каротин (провитамин А), витамини B1, B2, РР, С. Налице са още много ензими, етерични масла, терпени, минерални вещества – калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, йод, желязо и микроелементите манган и мед. Морковите съдържат малки количества ценни и незаменими аминокиселини. Най-богати на каротин са морковите с наситено червен или оранжев цвят.

Големият набор на витамини от групата В укрепва нервната система. Високото съдържание на целулоза стимулира функцията на храносмилането и перисталтиката на дебелото черво. Затова морковите се препоръчват във всички диети за отслабване. Зеленчукът е полезен за диабетиците, които често страдат от дефицит на витамин А.

TennisKafe.com

 

 
 
Tenniskafe.com предупреждава, че модераторите на сайта трият коментари, които съдържат обидни квалификации, нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница. Не се допускат коментари, които съдържат спам, както и такива с главни букви (думи, фрази и изречения). Не се допускат опити за реклама без знанието и разрешението на администраторите на сайта. Модераторите не коментират причините за изтриване на постове и други модераторски намеси.